ใช้ร่อนผงโกโก้ ผงปรุงรส ผงชาเชียว ผงชาโคล น้ำตาลไอซิ่ง ผงปรุงรส ผงวาซาบิ และผงอื่นๆ ทุกชนิด
จุดเด่น เครื่องร่อนผงโกโก้
- ใช้งานง่าย ร่อนได้รวดเร็ว
- ทำจากวัสดุ Food grade ตามหลัก GMP และ HACCP
- ทำงานได้ต่อเนื่อง 24 ชั่วโมง
- อุปกรณ์ไฟฟ้ามาตรฐานยุโรป
- มีระบบป้องกันความเสียหายของมอเตอร์
- ตะแกรงตามมาตรฐาน ASTM
ข้อมูลทางเทคนิค
| วัสดุ | Stainless Steel 304 / 316L |
| กำลังการผลิต | 100-3,000 kg/hr |
| ขนาดการร่อน | สามารถร่อนได้หลายขนาด |
| ขนาดตะแกรง (Mesh) | 10-400 mesh |
| ระบบขับเคลื่อน | มอเตอร์มาตรฐานยุโรป |
| แรงดันไฟ | 380V / 3 Phase / 50Hz |
| ถอดตะแกรง | สามารถถอดเปลี่ยนตะแกรงได้ |
การใช้งานในอุตสาหกรรม
- โรงงานอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
- โรงงานอุตสาหกรรมเครื่องสำอางและสกินแคร์
- โรงงานผลิตอาหารเสริมและยา
- โรงงานอุตสาหกรรมเคมีภัณฑ์เบา
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ เครื่องร่อนผงโกโก้
Q: เครื่องร่อนผงโกโก้ สามารถนำไปร่อนผงชนิดอื่นได้หรือไม่?
A: ได้แน่นอนครับ! เครื่องร่อนผงของเราถูกออกแบบมาให้รองรับการร่อนผงที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น ผงโกโก้, ผงชาเขียว, ผงชาโคล, น้ำตาลไอซิ่ง, ผงปรุงรส, ผงวาซาบิ รวมถึง “ผงวัตถุดิบอื่นๆ ทุกชนิด” เครื่องนี้สามารถช่วยร่อนให้ผงละเอียด แตกตัว ไม่จับเป็นก้อน พร้อมสำหรับการนำไปผสมในขั้นตอนต่อไปได้อย่างสมบูรณ์แบบ
Q: ทำไมถึงควรใช้เครื่องร่อนผง แทนการร่อนด้วยมือ?
A: การใช้เครื่องร่อนผงช่วยแก้ปัญหาผงวัตถุดิบจับตัวเป็นก้อน ทำให้ได้ผงที่ละเอียดเนียนสม่ำเสมอ ช่วยให้ประหยัดเวลา ลดแรงงานคน และเพิ่มกำลังการผลิตได้หลายเท่าตัว นอกจากนี้ยังทำให้ส่วนผสมละลายน้ำได้ดีขึ้น หรือผสมเข้ากับวัตถุดิบอื่นในงานเบเกอรี่และเครื่องดื่มได้ง่ายขึ้น ส่งผลให้คุณภาพของสินค้าคุณดีขึ้นอย่างชัดเจน
Q: สามารถเปลี่ยนขนาดความละเอียด (Mesh) ของตะแกรงร่อนได้หรือไม่?
A: สามารถทำได้ครับ ลูกค้าสามารถถอดเปลี่ยนตะแกรงร่อนเพื่อเลือกความละเอียดที่เหมาะสมกับประเภทของผงวัตถุดิบได้เลย (เช่น น้ำตาลไอซิ่งอาจใช้ความละเอียดหนึ่ง ในขณะที่ผงปรุงรสอาจใช้อีกความละเอียดหนึ่ง) เพื่อให้ตอบโจทย์สูตรการผลิตของลูกค้ามากที่สุด
Q: เครื่องทำความสะอาดและดูแลรักษายากหรือไม่?
A: ทำความสะอาดง่ายมากครับ ตัวเครื่องและตะแกรงถูกออกแบบมาให้ถอดประกอบได้ง่ายโดยไม่ต้องใช้เครื่องมือยุ่งยาก นอกจากนี้ ชิ้นส่วนที่สัมผัสกับอาหารยังผลิตจากวัสดุ Food Grade (สแตนเลสคุณภาพสูง) จึงทนทาน ไม่เป็นสนิม สามารถทำความสะอาดได้ ช่วยป้องกันปัญหาการปนเปื้อนข้ามกลิ่น ได้อย่างหมดห่วง
Q: เครื่องร่อนผงนี้ เหมาะกับธุรกิจขนาดใด?
A: เหมาะสำหรับธุรกิจทุกขนาดครับ ตั้งแต่ร้านเบเกอรี่ ร้านเครื่องดื่มขนาดกลาง (SME) ไปจนถึงโรงงานอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มที่ต้องการกำลังการผลิตสูง ต้องการมาตรฐานความสะอาด และต้องการให้วัตถุดิบมีความสม่ำเสมอในทุกๆ ล็อตการผลิต